Колер карамельный «АРОМАКОЛОР» тип B&K, E150c

Колер карамельный «АРОМАКОЛОР» тип B&K, E150c
Описание:
Карамельный колер «АРОМАКОЛОР» тип B&K (E150c) — аммиачно-карамельный пищевой краситель для придания темно-коричневого цвета продуктам и напиткам. Отличается высокой окрашивающей способностью и стабильностью при воздействии температуры, света и pH.
Тип: E150c — аммиачный карамельный колер (без сульфитов)
Назначение:
Предназначен для окрашивания пищевых продуктов, особенно эффективен в продуктах с нейтральным или щелочным pH.
Область применения:

• Пиво (особенно тёмные сорта)
• Соусы, приправы, маринады
• Газированные напитки
• Хлебобулочные и кондитерские изделия
• Продукты быстрого приготовления
• Мясные изделия и полуфабрикаты

Состав:
Сахар, аммиак, вода
Физико-химические характеристики:

• Внешний вид: тёмно-коричневая жидкость
• Массовая доля сухих веществ: 52–54 %
• Плотность при 20 °C: 1,30–1,35 г/см³
• pH (10% раствор): 2,5–4,5
• Растворимость: полностью растворим в воде
• Цветовая интенсивность: высокая

Упаковка:

• Канистры: 5 кг, 10 кг, 25 кг
• Бочки: 250 кг (по заказу)
• Контейнеры IBC: 1000 кг (опционально)

Условия хранения:
Хранить в герметично закрытой упаковке при +5…+25 °C, защищая от солнечных лучей. Не замораживать.
Срок годности: 12 месяцев с даты производства при соблюдении условий хранения
Соответствие стандартам:
Продукт соответствует требованиям ТР ТС 029/2012. Не содержит ГМО. Разрешён к использованию в пищевой промышленности на территории ЕАЭС.


Контактная информация
По вопросам приобретения, а также для получения дополнительной информации о свойствах продукции, условиях поставки и заключении договора, обращайтесь к менеджерам.