Колер карамельный «АРОМАКОЛОР» тип BS111, E150a

Колер карамельный «АРОМАКОЛОР» тип BS111, E150a
Описание:
Карамельный колер «АРОМАКОЛОР» тип BS111 (E150a) — водорастворимый пищевой краситель коричневого цвета, получаемый путем термической обработки сахара. Обеспечивает окрашивание продуктов и напитков в коричневые оттенки без изменения вкусовых качеств.
Тип: E150a — первичный карамельный колер, не содержит аммонийных или сульфитных соединений.
Область применения:
Подходит для окрашивания различных продуктов:

• Безалкогольные и слабоалкогольные напитки
• Пиво, ликёры, соусы
• Хлебобулочные и кондитерские изделия
• Уксус, маринады, соевый соус
• Консервы и полуфабрикаты

Состав:
Сахар, вода
Физико-химические характеристики:

• Внешний вид: тёмно-коричневая жидкость
• Растворимость: полностью растворим в воде
• Массовая доля сухих веществ: 52–54 %
• Плотность при 20 °C: 1,30–1,35 г/см³
• pH (10% раствор): 2,5–4,5

Упаковка:

• Канистры: 5 кг, 10 кг, 25 кг
• Бочка: 250 кг (по запросу)

Условия хранения:
Хранить в плотно закрытой таре при температуре +5…+25 °C, защищённой от света. Не замораживать.
Срок годности: 12 месяцев с даты производства
Соответствие стандартам:
Продукт соответствует требованиям ТР ТС 029/2012 «О безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Не содержит ГМО.


Контактная информация
По вопросам приобретения, а также для получения дополнительной информации о свойствах продукции, условиях поставки и заключении договора, обращайтесь к менеджерам.