Аммоний гидроортофосфат (диаммонийфосфат, ДАФ) Пищевая добавка E342ii

Аммоний гидроортофосфат (диаммонийфосфат, ДАФ)
Химическая формула: (NH₄)₂HPO₄
Пищевая добавка: E342ii
Описание продукта:
Аммоний гидроортофосфат, известный также как диаммонийфосфат (ДАФ, E342ii), представляет собой эффективный регулятор кислотности и источник азота и фосфора. Благодаря буферным свойствам и способности стабилизировать тесто, ДАФ широко используется в пищевой, химической и аграрной промышленности.
Области применения:

• Производство хлебопекарных дрожжей и хлебобулочных изделий (обеспечивает улучшенное брожение и подъём теста);
• Получение этилового спирта;
• Изготовление комбикормов (как питательная добавка для роста дрожжей);
• Стимуляция процесса солодоращения (в сочетании с молочной кислотой);
• Производство удобрений (основной компонент диаммофоса);
• Обработка древесины, бумаги и тканей в качестве антипирена;
• Использование при пайке металлов (олово, медь, бронза, цинк);
• Применение в качестве минеральной кормовой добавки.

Физико-химические характеристики (ТУ 2148-023-00203677-07, изм.1):
№ПоказательНорма
1
Внешний вид
Белые кристаллы
2
Массовая доля P₂O₅, %
51,6 – 54,9
3
Массовая доля аммиака, %
24,7 – 26,3
4
Влажность, %, не более
3,0
5
Свинец (Pb), мг/кг, не более
4
6
Мышьяк (As), мг/кг, не более
3
7
Фториды (F), мг/кг, не более
10
Форма выпуска: кристаллический порошок
Вес упаковки: 25 кг
Срок хранения: 1 год

Контактная информация
По вопросам приобретения, а также для получения дополнительной информации о свойствах продукции, условиях поставки и заключении договора, обращайтесь к менеджерам.