КМЦ Akucell AF 2985

КМЦ Akucell AF 2985
КМЦ (карбоксиметилцеллюлоза) для молочной промышленности — функциональная добавка, которая улучшает текстуру, стабильность и вязкость молочных продуктов и десертов. В зависимости от типа КМЦ, она применяется в различных молочных изделиях, обеспечивая однородную консистенцию и высокое качество продукции.
Область применения Akucell AF 2985:

• Творожные продукты
• Молочные коктейли
• Смеси для мороженого

Особенности применения:

• Улучшает текстуру и стабильность творожных продуктов и молочных коктейлей
• Обеспечивает однородную консистенцию и предотвращает расслоение
• В смесях для мороженого улучшает процесс замораживания и делает продукт более мягким

Карбоксиметилцеллюлоза в различных вариантах помогает создавать высококачественные молочные продукты с однородной текстурой, стабильной консистенцией и длительным сроком хранения.



Контактная информация
По вопросам приобретения, а также для получения дополнительной информации о свойствах продукции, условиях поставки и заключении договора, обращайтесь к менеджерам.