Агар-агар Agaroles 50


Агар-агар Agaroles 50Белый порошок без запаха и вкуса, который при смешивании с горячей водой быстро формирует студень, обеспечивая идеально прозрачный кондитерский гель без помутнений. Изготавливается методом экстракции из красных и бурых водорослей.
Упаковка: порошок в мешках по 25 кг
Производитель: Java Biocolloid
Страна производства: Индонезия
Срок годности: 24 месяца с даты производства
ПрименениеAgaroles 50 используется как желирующее вещество для производства:
  • Мармелада
  • Суфле
  • Зефира
Продукция на его основе получается прозрачной, с глянцевой поверхностью, без посторонних запахов и привкусов.
Made on
Tilda