КМЦ Akucell AF 3265

КМЦ Akucell AF 3265
КМЦ (карбоксиметилцеллюлоза) для молочной промышленности — это функциональная добавка, которая улучшает текстуру, стабильность и вязкость молочных продуктов и десертов. В зависимости от типа КМЦ, она применяется в разнообразных молочных изделиях, обеспечивая качественную и однородную консистенцию.
Область применения Akucell AF 3265:

• Мороженое
• Сгущенное молоко с сахаром
• Плавленые сыры
• Взбитые сливки
• Молочные кремы и десерты

Особенности применения:
Akucell AF 3265 обеспечивает:

• Улучшение текстуры и гладкой кремообразной консистенции
• Стабилизацию молочных и десертных продуктов
• Предотвращение кристаллизации и расслоения
• Сохранение структуры при замораживании

Карбоксиметилцеллюлоза в различных вариантах помогает создавать высококачественные молочные продукты с однородной текстурой, стабильной консистенцией и длительным сроком хранения.


Контактная информация
По вопросам приобретения, а также для получения дополнительной информации о свойствах продукции, условиях поставки и заключении договора, обращайтесь к менеджерам.