Пищевая добавка E310 (Пропилгаллат), 100 г Форма выпуска: порошок кристаллический, белого или светло-жёлтого цвета Упаковка: плотный герметичный пакет или пластиковая банка Вес нетто: 100 г (возможны фасовки до 5 кг) Чистота вещества: ≥ 98% Страна происхождения: Китай / ЕС / Индия (уточняется при заказе) Срок годности: 24 месяца Краткое описание: E310 (Пропилгаллат) — синтетический антиоксидант, используемый в пищевой промышленности для замедления окисления жиров и увеличения срока годности продуктов. Характеристики:
Растворимость: хорошо растворим в жирах и органических растворителях, не растворим в воде
Стабильность: устойчива к высоким температурам
Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте при температуре не выше +25°C, в плотно закрытой таре, вдали от прямых солнечных лучей и источников влаги. Назначение и применение: Пропилгаллат используется для защиты жиров и масел от прогоркания. Применяется в:
мясных изделиях
соусах и жиросодержащих продуктах
кондитерских изделиях
косметике и фармацевтических средствах
Рекомендуемые дозировки: 100–200 мг/кг в зависимости от продукта. Применение должно соответствовать действующим техническим регламентам и законодательству. Совместимость: Эффективен в сочетании с другими антиоксидантами, такими как E320 (BHA) и E321 (BHT). Пищевая ценность: Не имеет пищевой ценности (калорийности). Правовой статус: Разрешён к применению в пищевой промышленности в ряде стран, включая ЕС и Таможенный союз. В некоторых странах могут действовать ограничения — соблюдение национальных нормативов обязательно. Особенности:
Высокая антиоксидантная активность
Хорошо растворим в жирах и органических растворителях
Устойчив к нагреву
Не растворим в воде
Контактная информация По вопросам приобретения, а также для получения дополнительной информации о свойствах продукции, условиях поставки и заключении договора, обращайтесь к менеджерам.
После оформления с вами свяжется наш менеджер для уточнения более подробной информации о заказе
