Адмул Т80К (E433) Наименование: Полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат Адмул Т80К (E433) — пищевая добавка, широко используемая в производстве маргаринов, кремов и маргаринов для жарки.
Применение:
Маргарины для печенья: 0,1–0,2%
Маргарины для жарки: 0,1–0,2%
Маргарины-кремы: 0,1–0,2%
Функциональность:
Облегчение аэрации: улучшает текстуру и увеличивает объем продуктов в маргаринах для выпечки и кремах
Улучшение качества жарки: обеспечивает равномерное распределение тепла в маргаринах для жарки
Снижение образования пены: оптимизирует процесс приготовления и предотвращает нежелательные эффекты при жарке
Адмул Т80К (E433) — эффективный компонент для производства маргаринов и кремов, повышающий качество, текстуру и стабильность продуктов.
Контактная информация По вопросам приобретения, а также для получения дополнительной информации о свойствах продукции, условиях поставки и заключении договора, обращайтесь к менеджерам.
После оформления с вами свяжется наш менеджер для уточнения более подробной информации о заказе
